SLIDE-ELABORACION

Garnacha y tempranillo.

Todas las uvas proceden de nuestros propios viñedos, y la vendimia se realiza manualmente en cajas de 16kg. Las uvas después del despalillado son encubadas en barricas francesas de 500L y en depósitos inox de 1300L,donde realizan la fermentación.

Terminada la fermentación alcohólica permanecerán en dichas barrícas de 500L y de 225, durante 12meses.